U-Select 上尾 スタッフブログ

地元のB級グルメ紹介。

みなさん こんにちわ!

2回目の今回、「オートテラスの胃袋」が今回紹介するのは

加須の肉味噌うどんです。

第7回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で優勝したうどんです。

訪問したお店は恵比寿家さんです。

加須市のHPで案内チラシをDLして1番目のお店にしました。

http://www.city.kazo.lg.jp/hp/page000007800/hpg000007737.htm

お店は道幅6Mぐらいの狭い道にあって、
加須駅側から行くと通り過ぎてしまったくらい目立たない感じです。
写真は反対側より撮影しました。

早速肉味噌うどんを注文しました。

恵比寿家さんでは、特製の「肉味噌煮込みうどん」となっていました。

おいしそうです!

アップするとこんな感じです。

お店の人が熱いので注意して食べてください。と言ってくれましたが

思ったよりも熱くなくて食べ易かったです!

味は味噌の風味と肉の旨味がベストマッチしていました。

うどんは煮込みのせいか、腰が柔らかい感じです。

自分は少し腰が強い感じが好みなので、次回は煮込みじゃない

他のお店も食べてみたくなりました。

オートテラスの胃袋Tが今回は肉味噌うどんを紹介しました。

次回は何処に行こうか検討中です。

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